初めてさんでも簡単スピーディー。覚えやすい味付けです。このレシピの生い立ち生ひじきが安かったので、水で洗うだけで使えて簡単！
生ひじきなので、水で１回洗うだけ。水をしっかり切っておく。
ちくわを縦半分に切手からスライス。こんにゃくも、小さめに切る。大豆水煮も水をよく切っておく。
フライパンに、ごま油大さじ１をひいて、熱くなってきたら、具を全部投入！まんべんなく炒める。
だしの素・酒・みりん・しょうゆの順に入れ、中火で５分位煮詰める。放置もOK。全体的に味がしみて汁気も減ったら完成！
ダイエット中なので、GI値の高い「にんじん」は使っていません。にんじんを入れたい場合は、1/2本くらいですね。
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