水を鍋に入れ沸騰させる。

適当な大きさに切ったトウモロコシを入れ、10分茹でる。

塩を入れ、また10分茹でる。

ザルにあけ、粗熱を取る。

食べない分は、ラップに包み、袋に入れ、冷凍庫で保存する。