鶏肉のフランス風♪

大女将 @cook_40185310
簡単に作れて御飯のおかずにもパンのおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
人参嫌いの子供に小さく刻んで食べさせようと努力しました。コーンやグリンピースが食べたくてお箸も上手に使えるようになります。
鶏肉のフランス風♪
簡単に作れて御飯のおかずにもパンのおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
人参嫌いの子供に小さく刻んで食べさせようと努力しました。コーンやグリンピースが食べたくてお箸も上手に使えるようになります。
作り方
- 1
サラダ油をひいて手羽元を焦げ目が付くまで良く焼きます
- 2
人参、玉ねぎを足してお水をひたひたより
ちょっと多めに入れて
ブイヨン2個入れ塩コショウする - 3
人参が煮えたらコーンとグリンピースを入れて塩コショウで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
最初から塩コショウを強くしないで仕上げで味を調える
灰汁はていねいに取る
よく煮たほうが骨離れがよくなります
似たレシピ
-
-
-
やみつき 男のミートソース 万能 やみつき 男のミートソース 万能
カレーのようにご飯にかけてよし、スパゲティのソースによし、パンにはさんでよし、酒のつまみによし、揚げてもよしの万能料理 ジョニーリコ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18656222