鶏肉のフランス風♪

Name: 鶏肉のフランス風♪
Yield: 4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 8本; 人参 1本; 玉ねぎ（１センチ角） 1個; グリンピースミニ缶 1缶; コーン缶詰（中） １缶; ブイヨン ２個

簡単に作れて御飯のおかずにもパンのおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
人参嫌いの子供に小さく刻んで食べさせようと努力しました。コーンやグリンピースが食べたくてお箸も上手に使えるようになります。

材料

4人前

最初から塩コショウを強くしないで仕上げで味を調える
灰汁はていねいに取る
よく煮たほうが骨離れがよくなります

大女将 @cook_40185310

2013/07/03 06:08に公開

毎日お仕事に大忙しのおばさんですがお料理大好き♪どんなに疲れていても夜中の＜＜粉いじり＞＞も最高～

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