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簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド
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簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド-レシピのメイン写真

簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド

オギハラ食品
オギハラ食品 @ogihara_foods

サクサクの油揚げに高菜とチーズをサンド！ピリ辛高菜とチーズでお酒のお供にもぴったりな味です♪
このレシピの生い立ち
余りがちな食材でちょっとしたおつまみに♪

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材料

2人分
  • 辛子高菜 (直火釜炒め 辛子) 40g
  • 油揚げ 2枚
  • プロセスチーズ 40g
  • 青じそ 4枚
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作り方

  1. 1

    油揚げは長いほうの１辺と短いほうの２辺に包丁をねかせて切り目を入れ、破らないようにして１枚に開きます。

  2. 2

    プロセスチーズを４枚の薄切りにします。

  3. 3

    1の油揚げにチーズと 高菜の半量ずつを挟み、３辺を楊子で留めます。

    • 簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド作り方3写真
  4. 4

    焼き網を熱して3の油揚げをのせ、両面をこんがりと焼きます。

  5. 5

    楊子をはずして切り分け、器に盛り付けて青じそを添えてできあがり！

  6. 6

    ★辛子高菜は「直火釜炒め辛子」でピリっと仕上げました！

    • 簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド作り方6写真
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オギハラ食品
オギハラ食品 @ogihara_foods
2012/04/05 05:34に公開
福岡県でおいしい高菜漬を作っています。
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このレシピのキーワード

サンド 大葉 油揚げ 高菜

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