簡単美味♪豆苗とエノキのお好み焼き風炒め

簡単美味♪豆苗とエノキのお好み焼き風炒め-レシピのメイン写真

簡単美味♪豆苗とエノキのお好み焼き風炒め

しおかつを @cook_40051987

マンネリの野菜炒めもお好み焼き風アレンジで食べ易い♪ほんのり甘いソースがお子様にも♪
このレシピの生い立ち
豆苗を鍋以外で使えないか…と思って炒めて見ました。味付けに、お好み焼きソースとマヨネーズでお好み焼き風に☆

マンネリの野菜炒めもお好み焼き風アレンジで食べ易い♪ほんのり甘いソースがお子様にも♪
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豆苗を鍋以外で使えないか…と思って炒めて見ました。味付けに、お好み焼きソースとマヨネーズでお好み焼き風に☆

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しおかつを @cook_40051987

マンネリの野菜炒めもお好み焼き風アレンジで食べ易い♪ほんのり甘いソースがお子様にも♪
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豆苗を鍋以外で使えないか…と思って炒めて見ました。味付けに、お好み焼きソースとマヨネーズでお好み焼き風に☆

マンネリの野菜炒めもお好み焼き風アレンジで食べ易い♪ほんのり甘いソースがお子様にも♪
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材料

２人分

ウインナーソーセージ１袋（90～100ｇ程度）
豆苗１袋
エノキダケ１袋
お好み焼きソース適量
マヨネーズ（隠し味に）小さじ１杯程度
コショウ少々
オカカお好みの量

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作り方

1

ウインナーは半分に斜め切り、豆苗は根っこを切り落とし半分に切る。エノキダケも、いしづきを落として半分に切り、ほぐす。
2

ウインナーを炒める。
3

ウインナーに火が通ったら豆苗、エノキダケを入れて軽く炒め合わせる。
4

お好み焼きソースを適度に回しいれ、マヨネーズを少々加え、混ぜる。コショウを振りいれ、火を止め皿に盛る。
5

オカカをトッピングしたら出来上り～

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節して下さい。豆苗はシャキシャキした方が美味しいのでサッと炒めて♪

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しおかつを @cook_40051987

2012/03/27 13:51に公開

食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中～(´∀｀*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません（笑）宜しくお願いします～m(__)m

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このレシピのキーワード

炒めものお好み焼き豆苗えのきソーセージ

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