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バジル風味のちーちくしそ天ぷら#備忘録
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バジル風味のちーちくしそ天ぷら#備忘録-レシピのメイン写真

バジル風味のちーちくしそ天ぷら#備忘録

クックKOSH0L☆
クックKOSH0L☆ @cook_40182814

変わり種に一品。
一通り天ぷらの具材を揚げ終わった後での遊び感覚で☆
このレシピの生い立ち
ちょっと遊んでみたくなったので。
シソとバジルの相性がいいので天ぷらでやってみました。

変わり種に一品。
一通り天ぷらの具材を揚げ終わった後での遊び感覚で☆
このレシピの生い立ち
ちょっと遊んでみたくなったので。
シソとバジルの相性がいいので天ぷらでやってみました。

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バジル風味のちーちくしそ天ぷら#備忘録

クックKOSH0L☆
クックKOSH0L☆ @cook_40182814

変わり種に一品。
一通り天ぷらの具材を揚げ終わった後での遊び感覚で☆
このレシピの生い立ち
ちょっと遊んでみたくなったので。
シソとバジルの相性がいいので天ぷらでやってみました。

変わり種に一品。
一通り天ぷらの具材を揚げ終わった後での遊び感覚で☆
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ちょっと遊んでみたくなったので。
シソとバジルの相性がいいので天ぷらでやってみました。

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材料

8個分
  • ちくわ(4本入) 1袋
  • 大葉 8枚
  • ベビーチーズ 2個
  • 乾燥バジル 小さじ1
  • 余った天ぷらの衣 適量
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作り方

  1. 1

    ベビーチーズをちくわの穴に入るサイズに切り大葉を巻きます。チーズがはみ出てこないように巻くといいです。

    • バジル風味のちーちくしそ天ぷら#備忘録作り方1写真
  2. 2

    ちくわの穴に①のチーズを入れます。

  3. 3

    余った天ぷらの衣にバジルを投入して混ぜ合わせ、衣に絡めて180度で揚げます。キツネ色きに揚がれば完成です。

コツ・ポイント

大葉が小さくて1枚でくるめない場合は葉を重ねて使って下さい。チーズがはみ出てくるのが嫌なので私は重ねて確実にくるみました。

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クックKOSH0L☆
クックKOSH0L☆ @cook_40182814
2018/07/31 12:34に公開
適当が一番っすね
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 ちくわ

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