豚とちくわ☆カレーソース味☆
あっちぇるんば @cook_40061107
焼きそばについてくる粉末ソースとカレーパウダーで辛旨い逸品！簡単ですぐ出来！
このレシピの生い立ち
期限が間近のちくわと焼きそばの粉末のソースが冷蔵庫に眠っていたので…^m^
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、分量外の酒をまぶしておきます。ちくわは斜めに切ります。玉ねぎは繊維に垂直に1㎝幅に切ります
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎとちくわを加えて炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、酒、粉末ソース、カレー粉を加えてさっと炒め合わせます。
コツ・ポイント
この分量で子供たちも食べられましたが、焼きそばのソースにも辛みがあるので、カレー粉はお好みで調節してください。市販の焼きそばは我が家では3玉に2袋のソースで作るので必ず1袋余ってしまうからのレシピなので、ソースは普通のソースでも構いません☆
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