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ねばねば三色丼
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ねばねば三色丼-レシピのメイン写真

ねばねば三色丼

さんきゃく
さんきゃく @cook_40185391

男子料理の代表、丼もの!満腹度も満足度も高い!たまごを割ってガツガツ食べられる!
このレシピの生い立ち
なんかねばねばしたものが食べたいとき、ありますよね。そんなとき手軽におなかがふくれて、おいしい料理です!20歳代男でもかなり満腹になるように考えました。

男子料理の代表、丼もの!満腹度も満足度も高い!たまごを割ってガツガツ食べられる!
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なんかねばねばしたものが食べたいとき、ありますよね。そんなとき手軽におなかがふくれて、おいしい料理です!20歳代男でもかなり満腹になるように考えました。

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ねばねば三色丼

さんきゃく
さんきゃく @cook_40185391

男子料理の代表、丼もの!満腹度も満足度も高い!たまごを割ってガツガツ食べられる!
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なんかねばねばしたものが食べたいとき、ありますよね。そんなとき手軽におなかがふくれて、おいしい料理です!20歳代男でもかなり満腹になるように考えました。

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材料

2人分
  1. ご飯 好きな分
  2. オクラ 6本
  3. サーモン 1パック
  4. 納豆 2パック
  5. ねぎ 適量
  6. かつおぶし 1パック
  7. 醤油 少量
  8. めんつゆ 大さじ6
  9. 酒 大さじ2
  10. みりん 大さじ2
  11. いりごま 適量
  12. ごま油 少量
  13. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    まずご飯を炊きます。普通に炊いてOK

  2. 2

    オクラは水で洗って、1~2分茹でます。柔らかくなり過ぎないように注意。

  3. 3

    きれいな緑色になったらザルにあげて、少し冷ましてから輪切りにして、醤油とかつおぶしで和えます。→①

  4. 4

    サーモンはサイコロ状に切っておきます。→②

  5. 5

    納豆は付属の甘だれで練っておきます。ネギも加えます。→③

  6. 6

    めんつゆ、酒、みりんをあわせます。量は3:1:1であわせてますが、好みで。あといりごま、ごま油も加えます。→④

  7. 7

    ご飯を丼によそって、①②③をうまくのせます。真ん中に卵を入れて、④をかけます。完成!

コツ・ポイント

山芋とか入れても美味しいと思います。サーモンではなくマグロとかアジとかでもいいです。アレンジし放題!たれもお好みの量や作り方でいいです

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さんきゃく
さんきゃく @cook_40185391
2013/07/06 01:02に公開
料理男子です!料理をしだしたきっかけは小学生の頃。母親が毎日料理をしているのに興味を持ち手伝うようになり、それ以来料理の楽しさにハマりました。片付けるのは苦手です(笑)気が向いた時や酒の肴になにかつまみたいとき、作ってます。毎日作るのって献立を決めるのが一番大変なんだよなぁ、、、
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