ねばねば三色丼
さんきゃく @cook_40185391
男子料理の代表、丼もの!満腹度も満足度も高い!たまごを割ってガツガツ食べられる!
このレシピの生い立ち
なんかねばねばしたものが食べたいとき、ありますよね。そんなとき手軽におなかがふくれて、おいしい料理です!20歳代男でもかなり満腹になるように考えました。
ねばねば三色丼
男子料理の代表、丼もの!満腹度も満足度も高い!たまごを割ってガツガツ食べられる!
このレシピの生い立ち
なんかねばねばしたものが食べたいとき、ありますよね。そんなとき手軽におなかがふくれて、おいしい料理です!20歳代男でもかなり満腹になるように考えました。
作り方
- 1
まずご飯を炊きます。普通に炊いてOK
- 2
オクラは水で洗って、1~2分茹でます。柔らかくなり過ぎないように注意。
- 3
きれいな緑色になったらザルにあげて、少し冷ましてから輪切りにして、醤油とかつおぶしで和えます。→①
- 4
サーモンはサイコロ状に切っておきます。→②
- 5
納豆は付属の甘だれで練っておきます。ネギも加えます。→③
- 6
めんつゆ、酒、みりんをあわせます。量は3:1:1であわせてますが、好みで。あといりごま、ごま油も加えます。→④
- 7
ご飯を丼によそって、①②③をうまくのせます。真ん中に卵を入れて、④をかけます。完成!
コツ・ポイント
山芋とか入れても美味しいと思います。サーモンではなくマグロとかアジとかでもいいです。アレンジし放題!たれもお好みの量や作り方でいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18657249


