豚肉にお好みのタレをもみ込み、しばらく置きます。

ちなみに、今回使ったタレはこちら。

フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら取り出しておきます。

レタスとしめじを炒め、軽く塩コショウします。

豚肉をフライパンに戻し、手早く炒め合わせたら出来上がりです！