トマトクリームのパスタ
Queenaya @cook_40043124
好きな具材でトマトソースに生クリームを加えてちょっぴりおしゃれに♪
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な息子もこれなら美味しく食べてくれるから。
生クリームのまろやかさをプラス♪
トマトクリームのパスタ
好きな具材でトマトソースに生クリームを加えてちょっぴりおしゃれに♪
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な息子もこれなら美味しく食べてくれるから。
生クリームのまろやかさをプラス♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回の具です。好きなものに変えてもおいしいはずです。
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- 2
たっぷりのお湯に塩をたっぷり入れてパスタをゆでる
- 3
パスタの茹であがり3分前くらいになったらフライパンにオリーブオイルを入れにんにくと玉ねぎを炒める
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- 4
玉ねぎはしんなりしてきたらエビを入れ、続いて空芯菜を入れて炒め、軽く塩コショーする。
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- 5
トマトピューレと生クリームを入れ軽く混ぜ、パスタを投入
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- 6
手早く和えて混ざっってきたら
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- 7
チーズを加えて、味を見ながら塩・コショーもしっかりする
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- 8
器に盛りブラックペッパーを上にパラパラする。
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- 9
さっぱりサラダとバケットと一緒に♪
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コツ・ポイント
4の段階で、白ワインがあればフランべするとエビの臭みが取れますよ。お好きな具で是非♪
ベーコンとエビでもGO!
つくれぽ
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