大根を短冊切りにします。

大根とかいわれ、ごま油をボールにいれる。
かいわれは、入れすぎると辛くなるので、お好みで！

ごま油と味塩コショウを加えて、よく混ぜる。

最後にかつおぶしを入れて、ザックリ混ぜたらできあがり。