フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒めます。

ニンニクに焼き色が付き始めたら、玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎに焼き色が付き始めたら☆を入れ、フタをせず弱火で煮込みます。
煮込む時は、時々かき混ぜます。

１５分くらい煮込むと水分が飛びます。
最後に白ワインを入れ、３０秒くらい煮ます。

鍋に水をはり、塩を入れて沸騰させます。
沸騰したらパスタを入れ、パスタの袋に記載通りの時間茹でます。

パスタが茹で上がったら、ザルに出して水を切ります。

器に６のパスタを盛り付けます。

生クリームに粉チーズを入れ、レンジでチンして、７の上からトマトソース、生クリーム、バジルの順にかけたら出来上がり☆