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義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み
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義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み-レシピのメイン写真

義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み

食は天なり
食は天なり @cook_40103600

義理姉のレシピ
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義理姉が同居時代よく作ってくれ、我が家のヘビロテ
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材料

  • 玉ねぎ 3個
  • 若鳥手羽 8本くらい
  • トマト 4個
  • 塩 小さじ2/3位
  • コショウ 少々
  • コンソメ 1個
  • ローレル 2枚くらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方1写真
  2. 2

    トマトは皮付きでさいの目切り

  3. 3

    玉ねぎ
    若鳥
    塩多め
    コショウ
    コンソメキューブ
    トマト
    ローレル
    の順に鍋に入れる

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方3写真
  4. 4

    20分くらい煮る

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方4写真
  5. 5

    2023.4.26
    久しぶりに作りました
    玉ねぎ大1個

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方5写真
  6. 6

    コンソメ2つ

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方6写真
  7. 7

    トマト缶投入!

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方7写真
  8. 8

    玉ねぎの水分だけで大丈夫なので、このままローレル入れて20分煮込みます。

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方8写真
  9. 9

    グツグツ…鶏肉に火が通るのを待ちます。

    • 義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み作り方9写真

コツ・ポイント

セロリを入れても美味しい
水分が足りない場合は水を足す

手羽元1パックで玉ねぎ多めにして作っていました

トマト缶でも大丈夫です
生のトマトなら優しい味になります

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食は天なり
食は天なり @cook_40103600
2018/07/17 02:14に公開
シンプルな母のレシピを中心に紹介します。お料理は下手の横好き。ズボラな家事嫌い。たまにスイッチ入ると頑張ります。
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このレシピのキーワード

煮込み 手羽 トマト 玉ねぎ

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