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塩麹inわさびヨーグルトdeポキ
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塩麹inわさびヨーグルトdeポキ-レシピのメイン写真

塩麹inわさびヨーグルトdeポキ

クッミ~
クッミ~ @cook_40043547

わさびがピリッと効いた大人味のマグロとアボカドのポキです☆☆☆
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドが家にあったのでHAWAIIアンな気分で作ってみました♡

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わさびがピリッと効いた大人味のマグロとアボカドのポキです☆☆☆
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マグロとアボカドが家にあったのでHAWAIIアンな気分で作ってみました♡

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材料

2人分
  • マグロ(赤身) 1パック
  • アボカド 1個
  • カイワレ大根(飾り用) 少量
  • ○塩麹 小1
  • ○ヨーグルト 大2
  • ○わさび 小1
  • ◯マヨネーズタイプ 大1
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作り方

  1. 1

    マグロとアボカドはさいころ大にカットし器に。

    • 塩麹inわさびヨーグルトdeポキ作り方1写真
  2. 2

    ○を全部混ぜ①にかけカイワレ大根を飾れば出来上がり。

    • 塩麹inわさびヨーグルトdeポキ作り方2写真
  3. 3

    アボカドの皮に入れても可愛いバー♡

    • 塩麹inわさびヨーグルトdeポキ作り方3写真

コツ・ポイント

マグロとアボカドの大きさを揃えればきれいですよ。後は○をちゃんと混ぜるのがコツ。わさびが固まらないように!

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クッミ~
クッミ~ @cook_40043547
2012/04/03 09:13に公開
結婚暦32年。無水鍋(QC)暦31年。 電子レンジ、湯沸しポット、炊飯器も必要無いエコな生活暦30年。 栄養を逃さず簡単早い料理が大好き!
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このレシピのキーワード

ポキ まぐろ かいわれ アボカド 赤身 こうじ ヨーグルト わさび

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