ごま好きさんにおススメ☆春雨ナムル～
伊呂波 @cook_40182567
簡単で、ヘルシーで、美味しい、おまけに家計にも優しいなんて！最高じゃないですか！！！
このレシピの生い立ち
春雨&もやしの最強healthyコンビを美味しくコラボ！！
ごま好きさんにおススメ☆春雨ナムル～
簡単で、ヘルシーで、美味しい、おまけに家計にも優しいなんて！最高じゃないですか！！！
このレシピの生い立ち
春雨&もやしの最強healthyコンビを美味しくコラボ！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を入れ（ニンニクはこの鍋に入れる）、沸騰したらもやしを投入。
再沸騰したら、もやしをザルにあげる。 - 2
もやしをあげた同じお鍋に春雨を投入。茹でる。（ニンジンも春雨と一緒に投入。）
- 3
茹であがった春雨を食べやすい好みの長さに切る。
ザルに春雨をあげて、水分をきる。 - 4
もやし・春雨・（ニンジンやわかめ）と☆の調味料たちを混ぜ合わせる
- 5
最後にすりごまをお好み量で投入！！！
できあがり！！ - 6
ネギは一緒に混ぜ込んでも美味しいですよ☆
ピリ辛好きな方は、コチュジャンやラー油を追加してみてください♪ - 7
「塩」このひとつまみが、意外と大事で、味を引き締めてくれます☆
コツ・ポイント
再沸騰したら、もやしをあげなきゃシャキシャキ感が落ちますので気をつけて☆
すりごまを最後に入れるので、水分はある程度吸収されます。なので、水切りは適当で大丈夫です(*^^*) 「あれば」の材料は見た目の彩りをよくしてくれますので「あれば」☆
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