あんかけ焼きそば♪
とろーりあんかけがおいしい♡簡単にできるよー。
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あんかけ焼きそばを食べたかったので。
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あんかけ焼きそばを食べたかったので。
野菜は食べやすく切り、豚コマはおろし生姜、酒、しょうゆを揉み込んでおく。
焼きそばの麺は半分に切りオイルをしいたフライパンで両面焼く。
2と同時進行で、別のフライパンで豚コマを炒め、野菜も入れ炒め合わせ、酒を入れてアルコールを飛ばしてから☆の調味料も入れる
2の麺を器に盛り付け、3が程よく煮えたら水溶き片栗粉でトロミをつけ、上からかける。
麺は半分に切ると食べるとか食べやすい。トロミはしっかりつけるとおいしい。
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