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旨いっ！がもらえる☆基本☆の親子丼
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旨いっ！がもらえる☆基本☆の親子丼-レシピのメイン写真

旨いっ！がもらえる☆基本☆の親子丼

Ｐ太郎。
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou

ごはんがモリモリ進む味！！
専用鍋がなくても、美味しいから、普通のお鍋で大丈夫♪

このレシピの生い立ち
卵１個で作りましたが、２個にすると、とろとろ豪華になります♪
親子丼は、ごはんモリモリ♪美味しいと幸せですよね～＾＾

ごはんがモリモリ進む味！！
専用鍋がなくても、美味しいから、普通のお鍋で大丈夫♪

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卵１個で作りましたが、２個にすると、とろとろ豪華になります♪
親子丼は、ごはんモリモリ♪美味しいと幸せですよね～＾＾

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旨いっ！がもらえる☆基本☆の親子丼

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ごはんがモリモリ進む味！！
専用鍋がなくても、美味しいから、普通のお鍋で大丈夫♪

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卵１個で作りましたが、２個にすると、とろとろ豪華になります♪
親子丼は、ごはんモリモリ♪美味しいと幸せですよね～＾＾

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親子丼は、ごはんモリモリ♪美味しいと幸せですよね～＾＾

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材料

１人分
  • 鶏肉 ５０～８０g
  • 玉ねぎ １/２個
  • 卵 1個
  • ネギor三つ葉 適量
  • 調味料
  • だし汁 ６０cc
  • みりん 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    調味料を鍋に入れ、煮立たせる。
    玉ねぎ、鶏肉を入れて、煮る。

    • 旨いっ！がもらえる☆基本☆の親子丼作り方1写真
  2. 2

    沸騰している所に、溶き卵を流し入れ、少しかき混ぜて、火を止める。
    蓋をして１分蒸らす。

  3. 3

    盛り付けたら完成♪

    • 旨いっ！がもらえる☆基本☆の親子丼作り方3写真

コツ・ポイント

卵を入れたら、あまりかき混ぜないで、蓋をして、予熱で火を通すのがポイントです＾＾

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Ｐ太郎。
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
2012/04/01 09:13に公開
いつもにこにこＰ太郎。のキッチンです（＾＾）簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪
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このレシピのキーワード

親子丼 ねぎ 鶏肉 みつば 卵 玉ねぎ

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