鶏肉の柚庵焼きで作るお雑煮 うまいあれ @cook_40094049 あっさり仕立てのお雑煮です。柚子の香りが立って美味しくいただけます。このレシピの生い立ちお正月ということでお雑煮を。 もっと読む あっさり仕立てのお雑煮です。柚子の香りが立って美味しくいただけます。このレシピの生い立ちお正月ということでお雑煮を。 もっと読む 鶏肉の柚庵焼きで作るお雑煮 うまいあれ @cook_40094049 あっさり仕立てのお雑煮です。柚子の香りが立って美味しくいただけます。このレシピの生い立ちお正月ということでお雑煮を。 もっと読む あっさり仕立てのお雑煮です。柚子の香りが立って美味しくいただけます。このレシピの生い立ちお正月ということでお雑煮を。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 餅 2個 鶏胸肉の柚庵焼き ID:18628280 100g 蒲鉾 2切れ クレソン 1/2束 しめじ 1/2パック 刻み万能ネギ 少々 柚子皮 少々 出汁 カツオ昆布だし ID:19881417 180cc 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 クレソンは塩の入った湯で30秒茹で、絞ってから水気を絞る。クッキングペーパーでさらに水気を取る。水気が取れたらカット。 2 しめじを炭火で炙る。 3 餅を炭火で炙る。 4 沸騰させた出汁でしめじを30秒煮る。 5 餅も同様に煮る。芯まで火が通るように。 6 具材を器に並べていく。 7 出汁を加え、刻み万能ネギ、柚子皮を乗せて完成。 コツ・ポイント 煮込むと言うよりは、調理した具材にお出汁を注ぐイメージで。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？うまいあれさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18659516 コピーしました！ うまいあれ @cook_40094049 2017/01/03 04:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 好き勝手に料理を楽しんでいます。 もっと読む このレシピのキーワード 雑煮 かつお シメジ ゆず かまぼこ 酒 こねぎ クレソン お餅 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ キャベツとベーコンのピラフ しいたけと卵のとろみ中華スープ ひき肉キムチのせ豆腐 鶏キムチ 鶏ももとしめじのガーリックバター炒め 鶏ももとキャベツのコンソメ煮込み 700レポ突破♡おもてなし莓サンドイッチ 圧力鍋でとろける♡肩ロースの焼き豚 スープが旨い！わが家の豚バラ&せり鍋 トースターで焼くHMクッキー 離乳食後期・完了期〜牛トマト Yukon Gold Roasted Garlic Mashed Potatoes My Mom's Mandoo aka Mandu aka Korean Style Dumplings Simple spinach salad with Japanese twist Garlicy Brussels Sprouts and Carrots with Crispy Bacon Hubby's Fav Burgers 豚肉入り大根ステーキ 紅茶生地のクリームパン HMで＊チーズ蒸しパン 九州の郷土料理☆おきうと https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659516
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