夏カラー♡ピリ辛春巻き
夏にピッタリ‼
ビールにあう‼
ピリ辛春巻き♡
このレシピの生い立ち
夏なので、カラフルなピリ辛春巻きにしてみました♡
作り方
- 1
インゲンはラップに包み、レンジ800w1分チンしておきます。取り出したら、半分に切ります。
- 2
パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りします。
- 3
ニンニクをオリーブオイルで炒めます。
- 4
2の残りの野菜も入れて、しんなりなるまで炒めます。
- 5
とりひき肉を入れ、塩こしょう、パプリカパウダー、ナツメグ、ケチャップ、チリソースを入れ味付けしながら炒めます。
- 6
5をお皿に取り、冷まします。
- 7
水溶き小麦粉、春巻きの皮、チーズ、インゲンを準備し巻きます。
- 8
フライパンに適量の油をしき、揚げ焼きにして出来上がりです。
コツ・ポイント
インゲンが少なかったので、半分にしましたが、1本まるまるでいいと思います。
ピリ辛が苦手な方や、お子さん向けにするなら、チリソースはいれなくていいですよ♡
ビールに最適な春巻きです♡
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