がっつり！タンドリー☆豚バラ巻ソーセージ

がっつり！タンドリー☆豚バラ巻ソーセージ-レシピのメイン写真

がっつり！タンドリー☆豚バラ巻ソーセージ

ペニーダ @cook_40050917

旨辛スパイシー！
いつものタンドリーチキンのタレが豚バラ肉×ソーセージと絡んで相性抜群！
串刺しだからBBQにもピッタリ
このレシピの生い立ち
肉×肉×でガッツリ！

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ペニーダ @cook_40050917

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串刺しだからBBQにもピッタリ
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材料

2人分

ソーセージorフランクフルト 4本
豚バラ肉 4枚
漬けダレ
☆ヨーグルト(無糖) 大さじ4
☆ケチャップ大さじ2
☆中濃ソースorとんかつソース小さじ1
☆醤油小さじ2
☆カレー粉小さじ1
☆ナツメグパウダー小さじ1/2
☆はちみつ小さじ1/2
☆ニンニクすりおろし 1/2片分

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作り方

1
ソーセージの端から豚バラ肉をくるくる巻いて、縦に串を刺して豚バラとソーセージを留める
＊握ってなじませると外れません
2
☆の漬けダレをボウルに合わせる
＊ジップロックに直接入れてもよい
3
ジップロックなどに漬けダレをうつし、ソーセージを漬け込む
（冷蔵庫で30分〜1時間）
4

220℃に予熱したオーブンで15分〜20分焼いたら完成！
＊加熱時間はソーセージの太さで変わります
5
マッシュポテトやアボカドディップを添えて、バジルを飾りました

コツ・ポイント

ソーセージに味がついているので、豚バラ肉に味がなじめばOKなので、漬け時間も短く済みます。

漬け込んで焼くだけだから、とにかく簡単！

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ペニーダ @cook_40050917

2013/06/10 05:17に公開

週末Kitchenと動物とalfa romeoを愛するペニーダです。週末お料理Recipeの他、犬や猫などfunnyでniceな動物などを載せているfacebookにも遊びに来てね♪＜ペニーダの料理と動物と時々alfa romeo＞http://www.facebook.com/pennyda.kitchen

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タンドリーソーセージはちみつカレー粉豚バラ肉ヨーグルトケチャップ

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