がっつり!タンドリー☆豚バラ巻ソーセージ

ペニーダ @cook_40050917
旨辛スパイシー!
いつものタンドリーチキンのタレが豚バラ肉×ソーセージと絡んで相性抜群!
串刺しだからBBQにもピッタリ
このレシピの生い立ち
肉×肉×でガッツリ!
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がっつり!タンドリー☆豚バラ巻ソーセージ
旨辛スパイシー!
いつものタンドリーチキンのタレが豚バラ肉×ソーセージと絡んで相性抜群!
串刺しだからBBQにもピッタリ
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作り方
- 1
ソーセージの端から豚バラ肉をくるくる巻いて、縦に串を刺して豚バラとソーセージを留める
*握ってなじませると外れません
- 2
☆の漬けダレをボウルに合わせる
*ジップロックに直接入れてもよい
- 3
ジップロックなどに漬けダレをうつし、ソーセージを漬け込む
(冷蔵庫で30分〜1時間) - 4
220℃に予熱したオーブンで15分〜20分焼いたら完成!
*加熱時間はソーセージの太さで変わります
- 5
マッシュポテトやアボカドディップを添えて、バジルを飾りました
コツ・ポイント
ソーセージに味がついているので、豚バラ肉に味がなじめばOKなので、漬け時間も短く済みます。
漬け込んで焼くだけだから、とにかく簡単!
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