CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
台湾からの本格水餃子☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
台湾からの本格水餃子☆-レシピのメイン写真

台湾からの本格水餃子☆

yujarin
yujarin @cook_40052207

餃子は日本で食べるものと似ていますが、絶妙に美味しい付け合せのソースと一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
台湾人の友達に教えてもらいました。
ソースは中華料理用の調味料がなかったので、家にあるものを代用して作ってみました。
台湾のニラは日本のものと種類が違うのか、匂いがあまり強くない気がします。

餃子は日本で食べるものと似ていますが、絶妙に美味しい付け合せのソースと一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
台湾人の友達に教えてもらいました。
ソースは中華料理用の調味料がなかったので、家にあるものを代用して作ってみました。
台湾のニラは日本のものと種類が違うのか、匂いがあまり強くない気がします。

もっと読む

台湾からの本格水餃子☆

yujarin
yujarin @cook_40052207

餃子は日本で食べるものと似ていますが、絶妙に美味しい付け合せのソースと一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
台湾人の友達に教えてもらいました。
ソースは中華料理用の調味料がなかったので、家にあるものを代用して作ってみました。
台湾のニラは日本のものと種類が違うのか、匂いがあまり強くない気がします。

餃子は日本で食べるものと似ていますが、絶妙に美味しい付け合せのソースと一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
台湾人の友達に教えてもらいました。
ソースは中華料理用の調味料がなかったので、家にあるものを代用して作ってみました。
台湾のニラは日本のものと種類が違うのか、匂いがあまり強くない気がします。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚ひき肉 400g
  • ニラ 2~3カップ
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 大1
  • 水餃子の皮 3袋
  • *米酢 大1
  • *醤油 大2
  • *ねぎ(小口切り) 大3
  • *ダシダ 小半分
  • *鰹節 小半分
  • *にんにく(みじん切り) 小1弱
  • *ラー油 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボールに豚肉、小口切りにしたニラ、塩コショウ、ごま油をいれよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    餃子の皮に種を包んでいく。

  3. 3

    茹でる。餃子がお湯の上に浮いたあと2,3分くらい更にゆでるとOKです!

  4. 4

    (ソース)
    *を全て混ぜるだけでOK。
    鰹節は袋に入れその上から手でパウダー状になるまで潰してから使って下さい。

コツ・ポイント

*ニラの量はお好みで調節してください
*餃子を食べる時はこのソースに入ってるねぎと一緒に食べると美味しさUPです!
*辛い物がokな人はラー油を少し入れピリっとするくらいが美味しいです。
*ダシダの代わりに味覇や中華系の牛肉だしでもokです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yujarin
yujarin @cook_40052207
2013/06/15 02:13に公開
アメリカ在住で日本の食材とは違ったものが多く手に入るので、色々な国の料理に挑戦中^^!!
もっと読む

このレシピのキーワード

水餃子 ねぎ ニラ 豚ひき肉 かつお節 にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚ロースと彩り野菜のさっぱり香味レモン炒め!
  2. ブロッコリーの茎と玉ねぎとにんじんとソーセージの
  3. これで充分美味しいパンケーキ
  4. 砂肝の塩揚げ焼き
  5. 枝豆とウインナーのおにぎり🫛🌭
  1. 簡単!黄金比率のふわふわホットケーキ
  2. 冷でも温でも♫玉子と枝豆のあんかけ豆腐
  3. 簡単♪生ハムとレタスでイタリアンサラダ
  4. とうもろこしの炊き込みご飯…
  5. 豚肩ロースが手に入ったら☆簡単フレンチ
  6. Fizzy Frozen Strawberry Lemonade
  7. Raspberry Chip Mousse
  8. ham and pickle rolls
  9. Chili Cheese Dog Casserole ( Taste of Home Kid Cookbook )
  10. Kalbi (Korean Barbequed Beef Short Ribs)
  1. 韓国ノリをちらした青菜の炒めもの
  2. タコのサラダ
  3. 夏野菜・茄子を生姜醤油でサッパリと
  4. ソーダーイチゴ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659788
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close