混ぜるだけ!簡単とろける石畳チョコレート

winter12 @cook_40081842
材料3つ。混ぜて冷やすだけ!
簡単すぎるのでスイーツとしてはもちろん、生クリーム消費に是非♪
このレシピの生い立ち
1パック買っても絶対余ってしまう生クリーム…
残りの生クリームの量に合わせて作れるので、余った時には作っています♪
混ぜるだけ!簡単とろける石畳チョコレート
材料3つ。混ぜて冷やすだけ!
簡単すぎるのでスイーツとしてはもちろん、生クリーム消費に是非♪
このレシピの生い立ち
1パック買っても絶対余ってしまう生クリーム…
残りの生クリームの量に合わせて作れるので、余った時には作っています♪
作り方
- 1
バットにクッキングシートを敷いておく
- 2
チョコを細かく刻む
- 3
鍋に生クリームとはちみつを入れ、中火にかけて木べらで混ぜる
- 4
沸騰したらすぐに火から下ろし、刻んだチョコを入れる
- 5
静かにまんべんなく混ぜる
- 6
なめらかになったらバットに流しいれ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす
- 7
お好きな形にカットし、2種のココアパウダーをまぶす
(もちろん1種だけでもOKです☆)
コツ・ポイント
ミルクチョコだと柔らかくなりがちかもしれません。
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