簡単チョコレートムース(・ε-。)⌒☆

ささ
ささ @cook_40052152

混ぜて冷やすだけです(・∀・)
このレシピの生い立ち
母の友達がマシュマロとチョコで作っていたので・・・
マシュマロがなかったので生クリームで作りました

簡単チョコレートムース(・ε-。)⌒☆

混ぜて冷やすだけです(・∀・)
このレシピの生い立ち
母の友達がマシュマロとチョコで作っていたので・・・
マシュマロがなかったので生クリームで作りました

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材料

  1. 板チョコ 2枚
  2. 生クリーム 100cc
  3. 牛乳 150cc
  4. ゼラチン 5g
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    生クリームを泡立ておいて冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    チョコを細かく砕いて溶かす

  3. 3

    溶かしたチョコに牛乳を混ぜる

  4. 4

    ゼラチンを混ぜて完全に溶かす

  5. 5

    茶漉しで濾す

  6. 6

    チョコと生クリームを混ぜる

  7. 7

    型に入れて冷蔵庫で冷やす!

コツ・ポイント

完璧に混ぜてから茶漉しで濾してください!

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