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パパのマグロの刺身②
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パパのマグロの刺身②-レシピのメイン写真

パパのマグロの刺身②

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

マグロの刺身めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、6月30日(日)

マグロの刺身めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
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きょうのパパの晩飯、6月30日(日)

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材料

1~2人分
  • キハダマグロ(厚目の平作り) 150g
  • 大根(細せん切り) 5cm
  • 大葉 3枚
  • 練りわさび 敵宜
  • 調味料
  • 薄塩しょうゆ 敵宜
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作り方

  1. 1

    大根を細せん切りにして、冷水に浸け、よく水気をきって、皿に山盛りする。
    大葉を添える。

    • パパのマグロの刺身②作り方1写真
  2. 2

    皿が小さいので交換する。
    マグロを厚目の平作りにして盛る。
    練りわつびを添える。

    • パパのマグロの刺身②作り方2写真
  3. 3

    ビールが進む????????

    • パパのマグロの刺身②作り方3写真

コツ・ポイント

マグロは厚目に切る。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/06/30 22:07に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

刺身 大根 大葉 まぐろ わさび

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