ささっと!ブロッコリーソーセージ炒め

ryoko5 @cook_40053003
朝食にも、お弁当にも、お酒のつまみにも!冷えてもおいしさ変わりません♪
このレシピの生い立ち
道の駅でたくさんブロッコリーを買ってきました。おいしく食べたい時はこれ!
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。(600ワット1分目安・・少し固めに)
- 2
ソーセージは食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで炒める。焼きめがついてきたら、ブロッコリーも炒め合わせる。
- 3
ブロッコリーにも焼きめがついた方が香ばしくておいしい。塩こしょうで味を整えて完成!
- 4
魚肉ソーセージバージョン♪
- 5
自家製ベーコンと生のままのブロッコリーを焚き火で炒めたバージョン♪
- 6
ブロッコリーに焼き目がついて、ベーコンから塩味もうつって、やっぱり、このブロッコリーの食べ方、好き♪
コツ・ポイント
ブロッコリーをレンジで加熱することで、余分な水分がつかず、仕上がりがおいしく感じます。
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