ささっと!ブロッコリーソーセージ炒め

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

朝食にも、お弁当にも、お酒のつまみにも!冷えてもおいしさ変わりません♪
このレシピの生い立ち
道の駅でたくさんブロッコリーを買ってきました。おいしく食べたい時はこれ!

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材料

2〜3人分
  1. グリコ パリッと朝食 ソーセージ 3〜4本
  2. ブロッコリー 2分の1本
  3. 塩こしょう 2〜3ふり

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。(600ワット1分目安・・少し固めに)

  2. 2

    ソーセージは食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで炒める。焼きめがついてきたら、ブロッコリーも炒め合わせる。

  3. 3

    ブロッコリーにも焼きめがついた方が香ばしくておいしい。塩こしょうで味を整えて完成!

  4. 4

    魚肉ソーセージバージョン♪

  5. 5

    自家製ベーコンと生のままのブロッコリーを焚き火で炒めたバージョン♪

  6. 6

    ブロッコリーに焼き目がついて、ベーコンから塩味もうつって、やっぱり、このブロッコリーの食べ方、好き♪

コツ・ポイント

ブロッコリーをレンジで加熱することで、余分な水分がつかず、仕上がりがおいしく感じます。

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レシピ作者

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003
に公開
10歳の娘と、5歳の息子、主人の四人暮らしです。2017.2 から2018.3まで主人が韓国に単身赴任。。ソウルの食レポブログと化してます。料理、洋服作り、編み物、パッチワーク、山歩き、キャンプなど・・大好きです。庭でのダッチオーブン料理や、キャンプでのプチ贅沢料理も楽しんでます。よろしくお願いします(*^_^*)
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