ブロッコリーは細かめに切る。
ウインナーをお好みの大きさに切る。(私はまるごとパリッと食べるのが好きなのでそのまま)

フライパンにマヨネーズ、ブロッコリー、ウインナーをいれ絡めながら炒め蓋をする。

時々ひっくり返したりする。火が通ったら塩コショウをする。