夏の唐揚げ!アジアンソースで

takepierre @cook_40107007
いつもの唐揚げをアジアンソースでさっぱりいただきます!
見た目もカラフルで食欲をそそりますよ
このレシピの生い立ち
唐揚げをさっぱり食べたかったので
夏の唐揚げ!アジアンソースで
いつもの唐揚げをアジアンソースでさっぱりいただきます!
見た目もカラフルで食欲をそそりますよ
このレシピの生い立ち
唐揚げをさっぱり食べたかったので
作り方
- 1
鶏もも肉は大きめの一口大にカットして、●をよく揉み込んでおく。
10分くらい置いたら、衣の材料を揉み込んでなじませる。 - 2
揚げ油を中火で熱したら、1を入れてしっかりと揚げる。
揚げ時間は全体で2~3分程度ですが、大きさによって調整します。 - 3
たれの材料を合わせて良く混ぜておく。
野菜は食べやすい大きさに切っておく。 - 4
お皿に野菜を盛ったら2の唐揚げをのせる。たれをかけて出来上がり!
- 5
ブログでも献立で紹介しています。良かったら見てください♪
http://ameblo.jp/take-pierre
コツ・ポイント
唐揚げと一緒であればたくさん食べられるので、野菜はたっぷり用意します
タレはお酢が効いたさっぱりたれです
酸っぱいようなら酢の量を減らすか、砂糖を小さじ1程度加えます
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