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お豆な卵焼きo(^-^)o
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お豆な卵焼きo(^-^)o-レシピのメイン写真

お豆な卵焼きo(^-^)o

♥あさみ♥
♥あさみ♥ @cook_40065378

和食とお豆はセットです♪
このレシピの生い立ち
急に卵焼きが焼きたくなったので、大好きなお豆とツナ少しと合わせましたo(^-^)o

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 顆粒だし 小1
  • 豆水煮 大1.5
  • ツナ(あれば) 小1
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    卵を卵白を切るようによく混ぜ、卵黄と混ぜ合わせたら顆粒だしも一緒に混ぜる。卵液は三回に分けて流して焼いていきます。

  2. 2

    卵焼きの焼き方で、一回目で卵をまとめた後に二回目の卵液を流した後に巻き際に豆(ツナも)を一例に並べ、丸めながら焼く。

  3. 3

    三回目の卵液を流し入れ、形をととのえながら焼く。油を毎回ひいてください。

コツ・ポイント

コツは、卵の表面が乾きすぎないうちに丸めていくことo(^-^)o だしなので焦げません♪

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♥あさみ♥
♥あさみ♥ @cook_40065378
2012/03/20 00:12に公開
いろんな人が、おいしいと思えるごはん^^その時の体調に合わせて作るごはん☆作る人は、食べてくれる人たちの健康を心から考えながら作るのがモットー^^ もちろん、自分もいつまでも健康でいなくては☆見た目も味も満足できる料理を模索中です☆
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このレシピのキーワード

卵焼き お豆 ツナ 卵

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