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ラム肉のシンプルソテー
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ラム肉のシンプルソテー-レシピのメイン写真

ラム肉のシンプルソテー

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

ラム肉をシンプルに塩コショウだけで焼きました（＾＾）

このレシピの生い立ち
たま～に無性に食べたくなるラムちゃん！
シンプルに楽しむのが好きです♪

ラム肉をシンプルに塩コショウだけで焼きました（＾＾）

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ラム肉のシンプルソテー

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ラム肉をシンプルに塩コショウだけで焼きました（＾＾）

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材料

2人分
  • ラム肉 4本
  • 塩 適量
  • コショウ 少々
  • ガーリックオイル（レシピID : 18573480） 大1
  • ブランデー 大1
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作り方

  1. 1

    ラム肉に多めの塩コショウをしてガーリックオイルで焼きます。

  2. 2

    裏返したときにブランデーをひと振りして蓋をして蒸し焼きにします。

  3. 3

    仕上げに強火でカリッと焦げ目をつけて出来上がり！

コツ・ポイント

こんがり焼くことかな（＾＾）

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2013/07/08 09:08に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

ラム肉 ブランデー

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