ラム肉のシンプルソテー
愛健康家族 @cook_40049950
ラム肉をシンプルに塩コショウだけで焼きました（＾＾）
このレシピの生い立ち
たま～に無性に食べたくなるラムちゃん！
シンプルに楽しむのが好きです♪
ラム肉のシンプルソテー
ラム肉をシンプルに塩コショウだけで焼きました（＾＾）
このレシピの生い立ち
たま～に無性に食べたくなるラムちゃん！
シンプルに楽しむのが好きです♪
作り方
- 1
ラム肉に多めの塩コショウをしてガーリックオイルで焼きます。
- 2
裏返したときにブランデーをひと振りして蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
仕上げに強火でカリッと焦げ目をつけて出来上がり！
コツ・ポイント
こんがり焼くことかな（＾＾）
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