お酢を使った炒め物☆人参と竹輪

Name: お酢を使った炒め物☆人参と竹輪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(小) １本; 竹輪 １本; ☆砂糖 大さじ1/2; ☆醤油 大さじ1/2; ☆酢 大さじ１; 胡麻油 適量

2014/5/25感謝の話題入り
夏の副菜には酢を使ったそうざいが最適です。お弁当の隙間や、箸休めにちょうどいいかも？
このレシピの生い立ち
人参を出来るだけ食べる為のアレンジです。

材料

人参はピーラーで薄めに削ぐと、火が通りやすくなります。竹輪をこんがりめに焼いておくと美味しいです。

oyukidesu @oyukidesu

2013/07/08 09:09に公開

好きな言葉は「医食同源」と言っても、わかっちゃいるけどやめられない事ばかりです日々愉しく食事出来たらと皆様の素敵なレシピのお力をお借りしています埼玉在住で夫と義父の3人暮らしですあ、もひとつ好きな言葉「ケセラ〜セラ〜なるようになる〜♪」頼りないレシピ、時々見直し修正しております(*^_^*)

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