豚バラとブロッコリーの塩昆布炒め
chikopi♪ @cook_40052999
手抜きだけど味は保証！
塩昆布は万能選手。ご飯にもおつまみにもお弁当にも！
このレシピの生い立ち
酒？みりん？その他の調味料必要なし！塩昆布さえあれば大丈夫♪
豚バラとブロッコリーの塩昆布炒め
手抜きだけど味は保証！
塩昆布は万能選手。ご飯にもおつまみにもお弁当にも！
このレシピの生い立ち
酒？みりん？その他の調味料必要なし！塩昆布さえあれば大丈夫♪
作り方
- 1
ブロッコリーは下茹でしておき、しめじはほぐす
- 2
豚バラとしめじを炒め、炒まさったらブロッコリーを加え軽く炒める
- 3
塩昆布を加え、サッと馴染ませるように炒めたら出来上がり！お好みで一緒に昆布ソルトを一振りするとより昆布の旨みが出ます
コツ・ポイント
塩昆布の量で味が全て決まるので、入れすぎや入れなさすぎに注意
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