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おかかたっぷりニンジン炒め☆
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おかかたっぷりニンジン炒め☆-レシピのメイン写真

おかかたっぷりニンジン炒め☆

ｒｉｓａ3
ｒｉｓａ3 @cook_40185896

これだけでご飯がもりもりたべられるはず！
このレシピの生い立ち
野菜不足の解消のために、そして食費節約のために作りました（笑）ずぼらさんなので、手早くできるお料理が好きです！

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おかかたっぷりニンジン炒め☆

ｒｉｓａ3
ｒｉｓａ3 @cook_40185896

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材料

3～4人分
  1. ニンジン １本
  2. セロリ 20㎝くらい
  3. かつお節 ３ｇパック1Ｐ
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 昆布ポン酢 大さじ1と２分の1
  6. サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンは千切り。セロリは斜め薄切りに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき①を入れて少しだけしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ポン酢を加えて、汁気が少しなくなる程度に炒め、火を止めて白ごまとおかかを加えて混ぜる。
    完成・簡単！

  4. 4

    ※セロリの代わりにピーマン２個を千切りで使っても美味。その場合ピーマンはニンジンを炒めた後に加えます。色鮮やかなのです！

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ｒｉｓａ3
ｒｉｓａ3 @cook_40185896
2012/04/03 08:41に公開
食べるのが大好き！作るのも大好き！でも、面倒くさいは苦手（笑）日々の自分の覚書として、残していけたらいいな～と思います☆
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