ウインナ&ポテトのカレーチーズソテー

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スパイシーなカレー粉とパルメザンチーズのコクで子どもが大喜び!ビールのおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
「セブンプレミアムあらびきウインナーor皮なしウインナーorアメリカン・ポーク」を使ったレシピコンテストに参加。ウインナ、ポテト、カレー、チーズと子どもが好きなものを合わせてみました。

ウインナ&ポテトのカレーチーズソテー

スパイシーなカレー粉とパルメザンチーズのコクで子どもが大喜び!ビールのおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
「セブンプレミアムあらびきウインナーor皮なしウインナーorアメリカン・ポーク」を使ったレシピコンテストに参加。ウインナ、ポテト、カレー、チーズと子どもが好きなものを合わせてみました。

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. ウインナ 6本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. カレー粉 少々
  5. 少々
  6. パルメザンチーズ お好きなだけ
  7. ドライパセリ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、一口サイズに切る。耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分ぐらい加熱する。

  2. 2

    ウインナは斜め切り、玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、ウインナ、玉ねぎ、ジャガイモを炒める。日が通ったら、カレー粉、塩で味付けをする。

  4. 4

    器に盛り、パルメザンチーズ、ドライパセリをかける。

コツ・ポイント

ジャガイモの加熱時間は、お使いの電子レンジの様子を見ながら調節してくだい。パルメザンチーズはたっぷりかけるのがおススメです。

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