豆腐とひき肉の重ね焼き ビアンカ @cook_40171483 お肉はカリッと豆腐はしっとりと、めっちゃ美味しい！このレシピの生い立ちたまたま豆腐とひき肉があったからd(^_^o) もっと読む お肉はカリッと豆腐はしっとりと、めっちゃ美味しい！このレシピの生い立ちたまたま豆腐とひき肉があったからd(^_^o) もっと読む 豆腐とひき肉の重ね焼き ビアンカ @cook_40171483 お肉はカリッと豆腐はしっとりと、めっちゃ美味しい！このレシピの生い立ちたまたま豆腐とひき肉があったからd(^_^o) もっと読む お肉はカリッと豆腐はしっとりと、めっちゃ美味しい！このレシピの生い立ちたまたま豆腐とひき肉があったからd(^_^o) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 木綿豆腐 １丁 豚ひき肉 250g しょうゆ 大さじ1 溶き卵 2／1個 玉ねぎ 2／1個 片栗粉 大さじ2 白ごま 少々 油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐を１㎝厚に切り、ペーパータオルに並べて水気をきる。 2 肉だねを作る。ひき肉にしょうゆを加え、粘りが出るまで練る。 3 ②に卵→玉ねぎ（みじん切り）→片栗粉の順で加え、混ぜる。 4 豆腐の水気をふき、肉だねをのせる面に薄く片栗粉をまぶす。 5 肉だねを等分してのせ、しっかりはりつけて白ごまをまぶす。 6 多めの油を熱し、肉だねが下になるようにして弱めの中火でゆっくりと焼く。〈約5分〉 7 表がこんがりと焼けたら裏返し、中まで火が通るように焼く。〈約３分〉 8 完成☆ コツ・ポイント 肉だねが焼き縮みするので、豆腐から少しはみ出る感じで形を整えるといいです‼ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18663587 コピーしました！ ビアンカ @cook_40171483 2012/04/03 12:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 片栗粉 豚ひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 豆苗ときのこと卵のツナサラダ にんじんとツナのサラダ 基本のドレッシング もちもち🤭💕手羽元の骨付きジューシー甘酢チキン🍗 オニオンチキンポタージュ 豚ばら肉とニラの和風玉子炒め ✿ハム・チーズのサンドイッチ✿ 超簡単！～パパッと朝食幸せリゾット～ 卵と小松菜の甘酢炒め ネ申の天ぷら粉 濃厚本格派!?な パンプキンスープ♪ 乾燥おからの生おからへの戻し方 ジューシーチキン南蛮 麻婆豆腐(茄子) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663587
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