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玉ねぎドレッシングのおかずサラダ
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玉ねぎドレッシングのおかずサラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎドレッシングのおかずサラダ

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

ノンアルコールビールにもあいます
このレシピの生い立ち
玉ねぎすりおろしのドレッシングで春キャベツをあえました。とりにくもはいり、ボリュームサラダです

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材料

5人分
  • キャベツ 4分の1
  • 人参 2分の1本
  • ジャガイモ 2個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • ニンニク 大さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 鶏モモ肉 200グラム
  • 酒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツにんじんは千切りにし、じゃがいもはイチョウ切りにしてシリコンスチーマーで10分加熱。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切って、シリコンスチーマーで酒塩コショウをいれ、10分加熱

  3. 3

    玉ねぎすりおろし、しょうが、にんにくすりおろし、醤油、酢、ごま油をいれてドレッシングを作る

  4. 4

    野菜の上に鶏肉をのせて、3のドレッシングをかける

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2012/03/20 12:29に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ じゃがいも 鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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