玉ねぎドレッシングのおかずサラダ

Name: 玉ねぎドレッシングのおかずサラダ
Yield: ５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ４分の１; 人参 ２分の１本; ジャガイモ ２個; 玉ねぎ ２分の１; ニンニク 大さじ１; しょうが 小さじ１; 醤油 小さじ２; ごま油 小さじ２; 酢 大さじ１; 鶏モモ肉 ２００グラム; 酒 大さじ２; 塩コショウ 少々

yumi4551 @cook_40048252

ノンアルコールビールにもあいます
このレシピの生い立ち
玉ねぎすりおろしのドレッシングで春キャベツをあえました。とりにくもはいり、ボリュームサラダです

玉ねぎドレッシングのおかずサラダ

yumi4551 @cook_40048252

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材料

５人分

キャベツ４分の１
人参２分の１本
ジャガイモ２個
玉ねぎ２分の１
ニンニク大さじ１
しょうが小さじ１
醤油小さじ２
ごま油小さじ２
酢大さじ１
鶏モモ肉２００グラム
酒大さじ２
塩コショウ少々

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作り方

1

キャベツにんじんは千切りにし、じゃがいもはイチョウ切りにしてシリコンスチーマーで１０分加熱。
2

鶏肉は一口大に切って、シリコンスチーマーで酒塩コショウをいれ、１０分加熱
3

玉ねぎすりおろし、しょうが、にんにくすりおろし、醤油、酢、ごま油をいれてドレッシングを作る
4

野菜の上に鶏肉をのせて、３のドレッシングをかける

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つくれぽ

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yumi4551 @cook_40048252

2012/03/20 12:29に公開

IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog

このレシピのキーワード

サラダにんじんキャベツじゃがいも鶏もも肉にんにく酒玉ねぎしょうが

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