◆マスタードが決め手！大人のポテトサラダ

◆マスタードが決め手！大人のポテトサラダ-レシピのメイン写真

◆マスタードが決め手！大人のポテトサラダ

Kitchen16 @cook_40061042

旦那さんもパクパク！

小さい頃からあるポテトサラダもいいけれど、たまには大人な雰囲気でいかがですか？
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいもを消費中なので、いつもとは違う味を目指しました(*^^*)

旦那さんもパクパク！

小さい頃からあるポテトサラダもいいけれど、たまには大人な雰囲気でいかがですか？
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大量のじゃがいもを消費中なので、いつもとは違う味を目指しました(*^^*)

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旦那さんもパクパク！

小さい頃からあるポテトサラダもいいけれど、たまには大人な雰囲気でいかがですか？
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大量のじゃがいもを消費中なので、いつもとは違う味を目指しました(*^^*)

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材料

2人分

じゃがいも中3個
●粒マスタード大さじ2
●マヨネーズ大さじ2
●しょう油小さじ1
●レモン汁（あれば）小さじ1
●刻んだパセリ（あれば）大さじ1

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作り方

1
少し大きめにカットしたじゃがいもを柔らかくなるまで茹でて、ザルにあける
2
●の材料をボウルで混ぜておく
3
2のボウルの中に、少し冷めたじゃがいもを入れ、サクッと混ぜれば完成！

コツ・ポイント

今回は、粒マスタードを使用しているので、マヨネーズと同量です。

粒マスタード以外を使う時は、量を半分にすると辛くなく美味しくなります。

レモン汁があると更にサッパリ大人の味になりますので、オススメです♪

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Kitchen16 @cook_40061042

2013/07/02 10:16に公開

「食卓にちょこっと贅沢を」をモットーにしています。外食生活でつちかった知恵を、食卓にちょっとだけ取り入れて、すてきなおうちごはんを目指しています＾＾

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このレシピのキーワード

ポテトサラダじゃがいも

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