バターロールを縦にに切れ目を入れ、バターを塗っておく。

玉葱は薄くスライス

２をフライパンでバターでいため、しんなりしたら肉を入れて炒める。

肉に火が通ったら焼肉のたれ甘口を入れてよく絡めて火を止める。あれば塩麹大匙1を加えると美味しい。

1のパンの切れ目にレタスを敷き、４を1/8にして挟む。多ければ残りは食べる。

キムチを載せてマヨネーズをお好みでかけて出来上がり。