塩麹ドレッシング

soreyu229 @cook_40182997
夏になると生野菜を食べる回数が増える為自分でドレッシングを作る事にしました。酢よりレモン汁の方がまろやかな味になります。
このレシピの生い立ち
ほとんどの、ドレッシングは酢が入ってるので、胃に負担がかかるためレモン汁で作ってみました。酢もレモン汁も酸化防止なのでお好みで、どちらで作っても良いです。
塩麹ドレッシング
夏になると生野菜を食べる回数が増える為自分でドレッシングを作る事にしました。酢よりレモン汁の方がまろやかな味になります。
このレシピの生い立ち
ほとんどの、ドレッシングは酢が入ってるので、胃に負担がかかるためレモン汁で作ってみました。酢もレモン汁も酸化防止なのでお好みで、どちらで作っても良いです。
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