固めでポリポリ食べられる、おからとココナッツの体に優しいおやつです。
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた島豆腐のおからスティックが美味しくて、似たようなものを目指しました。落花生のおからは手に入らないので、普通のおからにして、マーガリンをココナッツオイルに変えて。これはこれで美味しい。