ジャガイモは粗いみじんぎりにして水にさらしておきます。

はんぺんは大きいものを１枚使いました。

はんぺんは手で握るようにして潰します。

今回使ったウィンナーです。

２本の太くて短いウィンナーを選び、３等分に切ります。

ウィンナーに少量の片栗粉をまぶします。

潰したはんぺんを６等分します。

水にさらしたじゃがいもをザルにあげ、キッチンペーパーで
水気を切ります。

ジャガイモに片栗粉をまぶします。

はんぺんでウィンナーを包み、じゃがいもを転がしながら貼り付けます。

油でカラッとあげて出来上がりです。

ふわふわのウィンナーボンボンの出来上がりです。