ペラペラ野菜 味噌ゆずポンドレッシング

komutatata
komutatata @cook_40044730

お鍋に大活躍のゆずポン酢+味噌のお手軽ドレッシングです。野菜もビーンズにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
ゆずポン酢醤油をお鍋以外の使い方で・・・・・

ペラペラ野菜 味噌ゆずポンドレッシング

お鍋に大活躍のゆずポン酢+味噌のお手軽ドレッシングです。野菜もビーンズにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
ゆずポン酢醤油をお鍋以外の使い方で・・・・・

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材料

3~4人分
  1. 大根 20cm
  2. 人参 15cm
  3. ミックスビーンズ缶 1缶
  4. コーン 適量
  5. ミニトマト 適量
  6. ゆずポン酢醤油 大さじ4
  7. ☆みりん 小さじ3分の1
  8. ☆味噌 大さじ1
  9. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせドレッシングを作ります

  2. 2

    大根と人参は皮をむき スライサーを使ってペラペラにむきます

  3. 3

    お皿に「2」を彩り良く並べ コーン・ミックスビーンズ・ミニトマトを並べたらサラダの完成です

  4. 4

    食べる直前にドレッシングをかけて頂きます

コツ・ポイント

野菜はお好きな物を~(#^.^#) 野菜から水分が出るので 食べる直前にドレッシングをかけて下さいね

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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