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スモークサーモンのごまだれサラダ
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スモークサーモンのごまだれサラダ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのごまだれサラダ

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

たまには純洋風でない不思議なたれでいかがですか?お好きな野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大嫌い,チーズ嫌いの私が,スモークサーモンとじゃがいもを一緒に食べる方法を考えたらこうなりました。

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マヨネーズ大嫌い,チーズ嫌いの私が,スモークサーモンとじゃがいもを一緒に食べる方法を考えたらこうなりました。

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材料

2人分
  • スモークサーモン 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃがいも 1個
  • レタス 3枚
  • きゅうり 1/4本
  • 水菜 1束
  • ●ポン酢 40cc
  • ●ごま油 適宜
  • ●ブラックペッパー 適宜
  • ●すりごま(白) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはせん切りにし,水にさらして辛みを抜く。きゅうりは薄切り,水菜は3cm幅に。サーモンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り,耐熱容器に入れ500Wレンジで6分加熱する。竹串がすっと通ればOK。

  3. 3

    ボールにレタス,●以外の材料をすべて混ぜる。

  4. 4

    器にちぎったレタスを敷き詰める。3をのせ,混ぜ合わせた●をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

★たれは食べる直前にかけてください。
★野菜は何でも結構です。好きなものを合わせてください。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2012/03/31 14:21に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 レタス キュウリ サーモン じゃがいも 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18665367
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