アプリでひらく作り方
- 1
最初にささみに塩胡椒を両面ふっておく。
- 2
【1】をオーブントースターで焼き加減を見て焼く。
その間にニンニクをみじん切りする。 - 3
玉ねぎもスライスする。大葉もみじん切りしておく。梅干しも種を取って切る。
- 4
フライパンにニンニクと玉ねぎを入れ炒めます。火が通ったらめんつゆ塩胡椒を入れます。
- 5
ささみが焼き上がったらささみを細かくちぎってフライパンへ入れサッと炒める。(ささみは熱いので冷えてから)
- 6
火を止め大葉と梅干しを加えてバター、パスタを絡めれば出来上がりです。
コツ・ポイント
※ささみが最初とても熱いので冷めてから食べやすいサイズにちぎってネ
きのこ類を入れてもOK★
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