しいたけの★チーズ焼き★
ふわとろちゃん @cook_40060887
チーズとベーコンの濃さが、しいたけの淡白さにマッチしてGood！
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさん頂きました。焼いてみたらとっても美味しく子供に好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの汚れを落とし、足を切り取る。
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- 2
テフロン系のフライパンで、油は使わずにベーコンをカリッとするまで焼いて、しいたけの中に入れる。
-
- 3
上にとろけるチーズを乗せる。
-
- 4
ベーコンを焼いたフライパン（ベーコンから出た油はそのままで！）に並べて、蓋をして、しいたけがしんなりするまで焼く。
コツ・ポイント
しいたけのかさが丸まったものを選んだほうが、チーズが溶け出さずに上手く出来ます。
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