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椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き
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椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き-レシピのメイン写真

椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

甘辛いタレとチーズがたまらなくマッチします。焦げたチーズが最高です。椎茸嫌いな人もきっと好きになります。
このレシピの生い立ち
大きな椎茸をいただき、何か素材を活かした変わったレシピはないかと考えました。大成功です。

甘辛いタレとチーズがたまらなくマッチします。焦げたチーズが最高です。椎茸嫌いな人もきっと好きになります。
このレシピの生い立ち
大きな椎茸をいただき、何か素材を活かした変わったレシピはないかと考えました。大成功です。

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椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

甘辛いタレとチーズがたまらなくマッチします。焦げたチーズが最高です。椎茸嫌いな人もきっと好きになります。
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大きな椎茸をいただき、何か素材を活かした変わったレシピはないかと考えました。大成功です。

甘辛いタレとチーズがたまらなくマッチします。焦げたチーズが最高です。椎茸嫌いな人もきっと好きになります。
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材料

2人分
  • 椎茸 10個
  • ベーコン 1パック
  • チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 刻み海苔 適量
  • 調味料
  • 酒 とみりん 各大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    椎茸を傘を下に小さいフライパンやスキレットの上に並べる。

    • 椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れて焼く。
    一度だけ、ひっくり返す。
    一旦火を止める。

    • 椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    2の椎茸をまたひっくり返し、そこに30秒程チンしたベーコンと、とろけるチーズを乗せマヨネーズをかける。

    • 椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    火をつけて蓋をして焼く。

    • 椎茸の甘辛ベーコンチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    椎茸が柔らかくなり汁とチーズが絡んで焦げたら出来上がりです。
    そのまま食卓へ。
    刻み海苔をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

蓋をして焼く事でしっとりと仕上がります。

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
2023/03/14 10:07に公開
料理大好きママです(^^♪　レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ～っと感じる日々です♡
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このレシピのキーワード

しいたけ ベーコン 酒 チーズ

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