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FPで簡単！モロヘイヤのとろろ☆
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FPで簡単！モロヘイヤのとろろ☆-レシピのメイン写真

FPで簡単！モロヘイヤのとろろ☆

ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913

以前は葉だけとって、茹でて刻んでいたが、フードプロセッサーでやればほんの3分でできる。茎も一緒に食べれて便利☆
このレシピの生い立ち
大好きなモロヘイヤを手軽にたくさん食べたくて！

以前は葉だけとって、茹でて刻んでいたが、フードプロセッサーでやればほんの3分でできる。茎も一緒に食べれて便利☆
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FPで簡単！モロヘイヤのとろろ☆

ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913

以前は葉だけとって、茹でて刻んでいたが、フードプロセッサーでやればほんの3分でできる。茎も一緒に食べれて便利☆
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以前は葉だけとって、茹でて刻んでいたが、フードプロセッサーでやればほんの3分でできる。茎も一緒に食べれて便利☆
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材料

  • モロヘイヤ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤは(茎ごと)洗って無水鍋に入れる。

  2. 2

    中火でカタカタしたら、弱火2分。蓋をあけてひっくり返し余熱で仕上げる。

  3. 3

    鍋の水をすてて、モロヘイヤをフードプロセッサーメタルに入れてガーッとトロトロになるまでオン。

  4. 4

    お好みで醤油や白だしで味付けしてください。ご飯に乗せると美味しいよー♡

コツ・ポイント

無水鍋でやると早い！色もキレイ。後はフードプロセッサーにおまかせ♡

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ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913
2018/07/26 14:15に公開
何でもお鍋で作ります！！
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モロヘイヤ

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