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真だらの子和え-レシピのメイン写真

真だらの子和え

きえまま
きえまま @cook_40044644

真だらの子を見つけたら・・・
子供の頃から食べている、定番。
お弁当にも、朝食にも◎
このレシピの生い立ち
ぱぱ好みの甘くない薄味で

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きえまま
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子供の頃から食べている、定番。
お弁当にも、朝食にも◎
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材料

  • 真だらの子 1/2腹
  • つきこんにゃく 1パック
  • 酒 大1
  • みりん 大2
  • 醤油 大3
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作り方

  1. 1

    鍋につきこんにゃくを入れ水分が飛ぶまで炒める。

  2. 2

    まだらの子を皮から出し、調味料と一緒に鍋に入れ炒める。

コツ・ポイント

薄味なので、醤油で調整して下さい。

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きえまま
きえまま @cook_40044644
2012/04/08 22:01に公開
偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くとってもらえるような食事を心がけて、奮闘中です!皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂いています。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

たら こんにゃく 酒

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