母の味のパン

tigero @cook_40051577
何を巻いても挟んでも包んでもOKです。今日は、ベーコンを巻いてみました。なんとも素朴な味です。
このレシピの生い立ち
長野県出身の母が作るパン?と言えばコレでした。色々なものを
巻いたり包んだり…。なすを輪切りにして間に油味噌を挟み、それを包んだ¨なすあん¨は、特産品の「おやき」のもとになったものだとか…。
母の味のパン
何を巻いても挟んでも包んでもOKです。今日は、ベーコンを巻いてみました。なんとも素朴な味です。
このレシピの生い立ち
長野県出身の母が作るパン?と言えばコレでした。色々なものを
巻いたり包んだり…。なすを輪切りにして間に油味噌を挟み、それを包んだ¨なすあん¨は、特産品の「おやき」のもとになったものだとか…。
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