☆ 塩ラーメン ☆
yukari628 @cook_40042935
ちょ～簡単 麺の茹で時間で完成♪
なぜか スープを飲み干してしまうww
このレシピの生い立ち
買い置きの中華麺
醤油も炸醤麺も飽きてきたのでたまには...
☆ 塩ラーメン ☆
ちょ～簡単 麺の茹で時間で完成♪
なぜか スープを飲み干してしまうww
このレシピの生い立ち
買い置きの中華麺
醤油も炸醤麺も飽きてきたのでたまには...
作り方
- 1
大きめの鍋に多めの水（分量外）と
小さめの鍋に450ccの水を入れ沸騰させる。 - 2
大きい鍋に麺を入れ茹でる。
- 3
小さい鍋に鶏がらスープの素・塩・ウェィパーを入れる。
（各々がしょっぱいので味見しながらお好みの塩加減で...） - 4
ラーメンの丼に にんにくペーストとコショーを入れておく。
※ 私は市販の業務用にんにくペーストを使用します。
- 5
スープを丼に入れ よくかき混ぜ 麺を湯切りして丼に入れ 麺をほぐしたら 完成です♪
コツ・ポイント
鶏がらスープの素と塩で もやしやキャベツ・にんじんなどを塩茹でしたり
ゴマ油で軽く炒めて トッピングしても美味しいですよ～♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ランチ♡手作りスープでほかほか塩ラーメン ランチ♡手作りスープでほかほか塩ラーメン
今日は((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ旦那がいるランチ何にしよう(´-`).｡oO鍋用麺がある！そうだラーメン♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18707565
