若草色のアボカドケーキ*GOPAN

nobo☺︎
nobo☺︎ @cook_40091272

バターのカロリーさようなら!
バター不使用 アボカドでもっちり
優しい甘さに焼きあがりました^−^
このレシピの生い立ち
バターってばカロリー高いじゃないですか・3・

若草色のアボカドケーキ*GOPAN

バターのカロリーさようなら!
バター不使用 アボカドでもっちり
優しい甘さに焼きあがりました^−^
このレシピの生い立ち
バターってばカロリー高いじゃないですか・3・

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材料

  1. アボカド 1こ
  2. たまご 2こ
  3. 砂糖 70g
  4. レモン 小さじ1
  5. 牛乳 大さじ3
  6. 薄力粉 150g
  7. BP 5g
  8. ニラエッセンス 3滴

作り方

  1. 1

    アボカドにレモン汁を合わせフォークでつぶすか FPなどで撹拌してとろとろにします

  2. 2

    たまごと砂糖と牛乳を合わせ ある程度すり混ぜます
    バニラエッセンスもここで加えて

  3. 3

    粉ものを合わせ 泡だて器でぐるぐるまぜまぜします

  4. 4

    1,2,3の順番に小麦パンケースに投入!
    <小麦ケーキ>コースでスタート!!

コツ・ポイント

アボカドの潰し加減で多少かたまりで残るようです
お好みで調整してみてください^−^
甘さ控えめなので お砂糖もお好みで増量O.Kです!

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nobo☺︎
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GOPANで作るケーキがメインです☆不慣れなケーキ作りで失敗も多いですが上手に出来たものを公開していきたいと思いますみなさん一緒に 楽しくおいしい毎日を過ごしましょうね^−^
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